속초중앙시장 회센터, 모둠회 주문 요령

시장 회센터와 항구 회센터, 무엇이 다른가

속초에는 시장 지하와 항구 앞에 회센터가 있습니다. 둘 다 수조에서 골라 회를 뜨는 방식은 같지만 쓰임새가 조금 다릅니다.

시장 지하 회센터
실내라 비바람을 피하기 좋고, 위층에서 닭강정이나 건어물을 함께 살 수 있습니다.
동명항 회센터
항구 앞이라 바다를 보고 걷는 동선과 잘 맞습니다.
대포항 회센터
속초 남쪽 들머리라 도착한 날이나 떠나는 날 들르기 좋습니다.

모둠회로 주문하는 요령

생선 한 가지만 고르면 끝까지 같은 맛이라 금방 물립니다. 흰살 생선 한 가지에 기름기 있는 생선 한 가지, 여기에 오징어나 해삼, 멍게 같은 곁들이를 섞어 달라고 하면 한 접시가 다채로워집니다. 몇 명이 먹을지와 예산을 먼저 말하면 그 안에서 구성을 맞춰 주는 곳이 많습니다. 남은 뼈와 머리로 매운탕거리를 싸 주는지, 매운탕을 끓여 주는 자리가 있는지도 함께 물어보세요.

비 오는 날과 늦은 시간에 알아 둘 것

비 오는 날에는 실내 회센터로 사람이 몰려 상차림 자리가 금방 찹니다. 시장 점포는 저녁이 깊어지면 하나둘 문을 닫으니 늦은 시간에는 연 곳을 확인하고 내려가세요. 시장 주차장은 주말에 붐비는 편이라 근처 공영주차장도 함께 알아 두면 좋습니다. 회를 포장해 숙소로 간다면 위층에서 채소와 쌈장을 같이 사 두면 따로 장을 볼 필요가 없습니다.

漁港集

회는 시장에서, 따뜻한 저녁은 어항집에서

점심이나 오후에 시장에서 회를 먹었다면, 저녁은 익힌 바다 음식으로 바꿔 보는 것도 좋습니다. 어항집은 시장에서 동명항 쪽으로 올라가면 오징어난전 코앞에 있는 해물·생선요리집입니다. 홍게무한리필(37,000원, 이용 시간 100분)은 주문하면 살아 있는 홍게를 그때 쪄서 약 20분이 걸리고, 홍게탕과 대구탕(각 45,000원)처럼 국물 있는 상도 있습니다. 바깥 야장 자리에 줄 전구가 켜져 비가 그친 저녁에는 바닷바람을 쐬며 먹기 좋습니다. 계절마다 영업시간이 달라지니 가기 전에 플레이스에서 오늘 시간을 봐 주세요.