양구 맛집 펀치볼 시래기와 곰취

펀치볼 시래기 음식

펀치볼 시래기는 해안면 농가에서 말려 지역 이름을 달고 팔리면서 널리 알려졌습니다. 지금은 양구 향토음식점에서 시래기를 여러 방식으로 냅니다. 부드럽게 삶은 시래기는 국물에도, 밥에도, 전에도 잘 어울립니다.

시래기 국밥
시래기를 넣고 푹 끓인 국밥으로, 속이 편한 한 끼입니다.
시래기 전
삶은 시래기를 반죽에 넣어 부친 전입니다.
시래기 덮밥
시래기와 제육을 함께 볶아 밥에 얹어 내는 곳도 있습니다.
시래기 된장국
시래기를 넣고 된장을 풀어 끓인 국으로, 산골 밥상에서 흔히 오르는 음식입니다.

봄 곰취, 가을 사과

양구의 대표 봄나물은 곰취입니다. 봄이면 곰취축제가 열리고, 곰취 쌈이나 장아찌를 찾는 사람이 많습니다. 가을에는 시래기와 사과를 주제로 한 펀치볼 시래기사과축제가 열려 시래기 음식과 사과를 함께 맛볼 수 있습니다. 축제 날짜는 해마다 바뀌니 양구군 안내를 확인해 주세요.

상황별 양구 맛집 고르기

두타연이나 을지전망대처럼 출입 절차가 있는 곳을 다녀온 날은 시간이 빠듯하니 양구읍내에서 시래기 국밥처럼 빨리 나오는 음식을 고르는 편이 좋습니다. 박수근미술관과 국토정중앙천문대를 묶는 가족 여행이라면 시래기 전이나 덮밥처럼 아이도 먹기 쉬운 메뉴가 무난합니다. 식당 영업시간은 방문 전 확인해 주세요.

漁港集

양구에서 속초까지 한 시간 남짓

양구는 강원 내륙 가운데 속초와 가까운 편입니다. 어항집은 양구에서 차로 약 1시간 15분(약 67km) 거리인 속초 동명항 앞에 있어, 양구에서 점심을 먹고 속초에서 저녁을 먹는 하루가 가능합니다. 산나물 밥상 다음이라면 산오징어회나 오징어숙회 초무침(30,000원), 가자미회무침(35,000원)처럼 바다 맛이 분명한 메뉴가 대비가 됩니다. 영업시간은 계절에 따라 바뀌니 방문 전 확인해 주세요.